フィリピン・ラグナ 花鳥風月

マニラの南30キロ。空気も美味いし、日本人も多い。  ここに骨を埋めよう・・って。

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超絶 な 寒さで~す

  こんにちわ。アラウアラウです。

 皆さん、大変ご無沙汰しています。
 
 アラウアラウは死ぬほど寒い日本で何とかやっています。

雪

 本州の最西端の山口県ですが、山の中の田舎なので寒さ
も尋常ではありません。
 とにかく今年は特に寒く、毎晩靴下を履いたまま、袢纏を
着たまま布団に入って眠っています。

 あと、糖質制限 はずっと続けています。
 何といっても日本は食材が豊富なので、メニューの組み立て
が楽です。

 最近気に入って毎朝食べているのが、この一品。
日本のダイエット食

 栄養士の視覚を持っている妹に教わりました。

 キャベツとスライスオニオンと納豆とブルガリヤヨーグルト。

 見た目にはグチャグチャっぽいですが、それぞれの味が
絶妙にバランスしていて絶品で、毎朝食べています。

 お陰で体重も、今日やっと目標の65Kgを切りました。
 
 でも特に苦しくないので、あと2Kgはこのまま続けてリバ
ウンドに備えたいと思っています。

 今年も残すところあと1日です。

 お陰さまで良い1年を過ごす事が出来ました。

来年もいい年になりますように。   
 


  皆さん 良い御年をお迎えください 。 では また。



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糖質制限の食材 (豆腐)

  こんにちわ。アラウアラウです。

 糖質制限 続けています。
 現在66.4Kgまで体重は減りました。 確実に減っている感じ
なので、このまま行けばあと2週間位で目標の65Kgに達する
筈なのですが・・・

 さて、ダイエットに適した食材というと、”豆腐”があげられます。

 でも・・
 今までもスーパーでフィリピン産の豆腐が並んでいましたが、
どれも味が少し酸っぱくて、その上固くて、とても冷奴では食べ
れないものでした。

 ところが最近、新しいブランドの豆腐が出回っている様なので
試してみました。

 大きく韓国語で書かれているので、取っ付きにくかったのですが
昔懐かしい 丸い豆腐です。

 きっちりとシールされていて、清潔感はあります。

とうふ 1

 丸いの1本で 350g。 丁度 一丁分のボリュームがあります。
 値段は40ペソ(約90円)でした。
とうふ 2
 
 賞味期限が長いのは気になりますが、3種類の色があって
この黄緑色を試しました。

 食べてみてビックリ!!

 日本の絹ごしよりもっと、ソフトなつくりで味も臭みが無く、
十分合格点でした。 

冷奴

 但し、柔らかすぎて取り出すときに崩れてしまいます。

 だからマーボー豆腐に。
マーボー豆腐
 
 これで、フィリピンでの糖質制限メニューも増え、続けていく事が
できます。

 とは言うものの、私は明後日の便で日本に一時帰国しますが
糖質制限はキッチリ続けていきたいと思います。
 
(既に最新のヘルスメーターを買って実家に送ってあるんです)

 
  皆さん 明日も良い一日を 。 では また。



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糖質制限中

  こんにちわ。アラウアラウです。

 引き続き 糖質制限中! です。

 約一週間で体重は72Kg⇒69Kg に減りました。
 糖質制限の初期は体の水分も減るので、効果が顕著に現れ
るそうですが、本当ですね。

 お陰で体が少し軽く感じます。

 あと、ビールをずっと止めているので朝の目覚めもよく、えらく
快適な体調です。

 時々ビールに変わってジンロのカラマンシー割を飲むのですが、
酔いも早く、あまり美味しくないのでだんだんと遠ざかっています。

 今日の朝食、

オムレツ

 ずっと、主食はキャベツです。
 もともと私は野菜は好きだし、キャベツは歯ごたえがあるので
ご飯の代わりになっています。

 「キャベツの食べ過ぎは体に悪い」 なんて無いでしょう?

 あとオムレツは毎日1、2回食べていて作るのも段々上手くなり
ました。
 具はひき肉、ハム、ウインナ、ツナの缶詰といろいろトライしてい
ます。
 ローカルのツナ缶はピリッとしていて、なかなかいけます。
あと、絶対に外せない具が スライスチーズ。
 食感に高級感が加わります。

 日本ではいろいろな食材が手に入り、もっと糖質制限食が楽しめ
ますね。

 納豆、豆腐、もやし、こんにゃく等々、早く日本に帰って食べたーい
です。


  では皆さん 良い週末を 。 



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フィリピンで糖質制限を始めました

  こんにちわ。アラウアラウです。

 日本では寒波が襲来しているらしいですが、その分 フィリ
ピンでは、涼しくなっている感じです。

 私にとってフィリピンに住む最大の理由である 
  ”気候が穏やか”
 を 感じさせてくれる毎日です。

さて、
 先日のブログで書きましたように、来週末には年明けの人間
ドックのために日本に一時帰国するのですが、それに伴って
今日本でいろいろと話題になっている、

 ”糖質制限”を始めました。

 始めて、1週間になりますが 始めた理由と目標は、

 1)家にずっといるので体重が以前より2Kg増えた。
   現在の72Kgから、20年前の体重 65Kgに戻す。

 2)仕事を辞めてから、毎日ビールを水のように飲んでいる。
   この機会にビールを止める。

   です。

  特に2)については、 毎日200ペソを握り締め、近くのサリ
サリストアーでサンミゲルライト(350ml)を6本買い、その日の
ながらビールを続けていましたから。 

 なんか半分中毒のようで、ビールが止められませんでした。  

 それで、TVを見ていたら”糖質制限”の特集をやっていて、
ハマってしまいました。

朝食
 
  今日の朝食です。

 昨日の残り物の焼肉と、オムレツです。
 オムレツの中身はキャベツとチーズ。

  糖質制限なのでご飯、めん、パンはもちろん、お菓子、飲み物も
糖質量が多くてダメですね。

 でも、肉、魚、葉野菜、卵、チーズ、マヨネーズは糖分が低いので
それらでお腹一杯食べています。

 マヨネーズがOKなのは、大助かりです。

 これなら、続けていけそうです。 



  皆さん 今日も良い一日を 。 では また。



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人間ドックの為 帰国します

  こんにちわ。アラウアラウです。

 フィリピンに長い間住んでいると、一番気になのは "健康"
です。

 何といっても食事が日本に居た時と大きく違いますからね。
この15年間で体もかなり傷んでいるかもしれません。

 あと、こちらの医療体制のレベルへの不信。
 去年母親の入院に付き添い、日本の大きな病院に日参したの
ですが、フィリピンと比べると ”とても親切” で ”かゆい所に手が
届く” という感じの、お医者さん、看護師さんに 本当に敬服致し
ました。

  それに比べフィリピンはどんな大病院でも、”医師ファースト”
”病院ファースト” な感じは拭いきれませんね。
  事務的に処置はするのですが、本当に患者のためを思って
いるのか、不信をを感じる事もありました。

 そこで以前から、日本の病院で人間ドックにかかる事を計画して
いました。
 どうせ受けるなら大きな病院でと思い、母親がずっとお世話に
なっている、私の実家の山口県の ”済生会下関総合病院”で受
けるつもりでした。

 すぐ出来るかと思いきや、何と半年待ちでした。
 6月に予約をしたのですが、実施日は1月15日になりました。

 ということで、12月中旬から約1ケ月半 日本に帰国します。

  昨年に続き、今年も年越しは日本で過ごせそうです。
  
 今のうちに親孝行しておきたいと思います。
 

  皆さん 良い週末を 。 では また。



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アラウアラウ

Author:アラウアラウ
 フィリピン20年・・・
 やりたいこと、やったし、
 あとは 花鳥風月めでながら 
 のほほん のほほんと・・・・・

 フィリピン大好き男のブログです。
  よろしく。   

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