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フィリピン・ラグナ 花鳥風月

マニラの南30キロ。空気も美味いし、日本人も多い。  ここに骨を埋めよう・・って。

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久しぶりに 竜馬に行きました

  こんにちわ。アラウアラウです。

 昨日は久々に日本レストラン”竜馬”に行って来ました。

 1階の入り口。
竜馬
 開店してもう7年になりますね。 でも最近は味が落ちたとか、
あまり良い噂を聞きません。

竜馬2
 子供服店に加え、隣の日本食材店もクローズしてしまいました。
 (家賃負担 大変でしょう)

 店内は以前は日本人よりローカルの方が多い客層でしたが、
今はそのローカル客層も減っているようです。
竜馬店内
  
 メニューの中に”OUT OF STOCK" が貼られているものが目
に付きますし、一番驚いたのはラストオーダーが1時間繰り上げ
られて、9:30になっちゃった事。

仕事をしてた時はいつも10:30ギリギリに駆け込んでいましたから

 近くの”一本槍”は相変わらず 10:30 ですから、皆そっちへ
行っちゃいますね。

 ウェイトレスに 「どうして1時間早く閉めるようになったの?」
聞くと、
 「だって、お客がいないから」 と、最もな答えをしてくれました。

あれほど多くいた日本人従業員も今は一人だけになり、もう
ローカルのモチベーションも下がり・・・ と 負のスパイラルです。

 今日頼んだのが コレ。
竜馬店内-2
 ワゴンセールの数々。
 定食は以前の味を知っているのできっとガッカリすると思い、
今までメニューには無かったこのワゴンセールの中から選び
ました。

 これは正解でした。 安いし。(一皿50~80ペソ)
 次も絶対 コレで行きま~す。

 近所の方、 たまには 竜馬のワゴンセール、
 お勧めです。

  皆さん 今日も良い一日を 。 では また。



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 フィリピン20年・・・
 やりたいこと、やったし、
 あとは 花鳥風月めでながら 
 のほほん のほほんと・・・・・

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  よろしく。   

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